Pisciculture & Pêche
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Truites portions : |
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11 €/kg | ![]() |
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14 €/kg | ![]() |
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NOS PRODUITS FRAIS
Filets de Truite Arc en ciel élevées artisanalement dans nos viviers, dans le respect de l’environnement et du bien être animal.
Sel sec, sucre, poivre, fumés aux essences de bois du Quercy et tranchés à la main.
Filets Tranchés (200g) 10.00€
Filets Entiers (300 à 600g) 45 €/Kg
Oeufs de Truite (90g) 7.50€ Disponible pour les fêtes
Miettes de truite tomate basilic 200g 7.00€
Miettes de truite au confit d’oignon 140g 6.50€
Miettes de truite au Piment d’espelette 140g 6.50€
Terrine de truite à l’échalote 140g 6.50€
Terrine de truite au basilic 140g 6.50€
Terrine de truite au poivre vert 140g 6.50€
Délice du moulin 140g 6.50€
Tartitruites ou rillettes de truite en 90gr à 5,00€ (Elles existent en : nature, piment d’espelette, gingembre, curry.)